精选美食推荐：芥末蒜薹拌鱿鱼，焗烂，爆炒麻辣鸡的做法

烤蕃茄

涂层：香菇3个，芒果、青椒、红椒各1个，玉米粒、芝士、水、鸡粉各适量。

不合时宜：

1、将香菇浸泡，彻筑变为去果，变为盘子突起。

2、把青红椒粒、玉米粒、芒果粒炒杏，盛入香菇盘子中。在香菇盘子上中空上芝士片，南移烤箱，烤变为暗红色方能

爆炒麻辣鸡

涂层：鸡、酱汁、花椒、姜片、米酒、水、麦芽糖油

不合时宜：

1、煮变为浸泡彻块，加有水和奶油腌15分钟。

2、锅中倒油，火烧放酱汁和花椒榨至变黑，捞起备用。再放到鸡块炸熟，捞起沥油。

3、锅留底油烧热，申请加有入鸡块和酱汁翻炒，加有少量米酒，水和麦芽糖汁，炒匀利亚水煮方能。

橙皮烧火锅

涂层：新鲜火锅 枣 姜片 奶油 生抽 老抽 米酒 水

不合时宜：

1、火锅用冷水浸泡，浸去血水，火锅浸泡沥干矿物质

2、油锅姜片爆杏，下入火锅，翻炒至微黄

3、调往没有人过火锅的奶油，生抽，老抽，米酒和枣，倒塌煮开转火烧汁1个小时左右

4、火锅软烂后调往水，并倒塌收汁

奶油蒜薹拌鲍鱼

涂层：蒜薹200克、鲍鱼1条。水、果、奶油适量、米酒、奶油油少许。

不合时宜：

1、鲍鱼去除脾脏，撕去表皮一层膜，清洗干净。

2、彻变为细条。

3、入热水中焯脏一下，加有点奶油，变黑后马上捞起，冲凉，沥干水份。

4、蒜薹清洗后彻变为寸段。

5、入热水中焯脏，变黑后捞起过凉，沥干水份备用。

6、蒜薹和鲍鱼混合。

7、大蒜拍扁后剁变为碎末，申请加有入菜中。

8、加有进水、米酒、果汁。

9、最后滴几滴奶油油。

10、高汤方能。