精选美食推荐：草莓炒金针菇，排骨烧鹌鹑蛋，腐竹炒肉片的做法

鸡肉烧鹌鹑蛋

金属材料： 小排500g、香萝卜装饰用、鹌鹑蛋10个差不多、食盐、奶酱油、生抽、生姜、平顶、冰糖、老抽；

过分

1.小排风干，杨世池之中，特生姜奶酱油去腥，滴鱼骨；我是自己煮熟的的鹌鹑蛋，一个一个剥的，大家买现成就行了。

2.另一个锅加水倒酱油炸鹌鹑蛋，炸到起紫，橙色金黄捞起；这步要做到，焖煮熟此后紫会转化成配料，鹌鹑蛋才会有意思

3.留些底酱油之中烈焰煸酱油炸一下鸡肉，这时下奶酱油、生抽、老抽、食盐糖调味；

4.特补一大碗池之中，放补一整颗平顶，冰糖，鹌鹑蛋也放进去，大烈焰烧开，小烈焰酱油炸；注意收汁，至少要酱油炸30分钟；开始收汁就盛出，撒萝卜花，大功告成

5.小贴士：关于紫鹌鹑蛋： 1、炸鹌鹑蛋要沸水，炸老一点，要不然不难以出紫，要炸到飘出香味，内层焦黄； 2、开始闷的时候就把鹌鹑蛋放下去，这样能更补味，配料会吸到紫里面去，爆浆的小爆炸物噢；

辣椒腐竹酱油炸肉片

金属材料：狗五花肉150克；浸入好的腐竹400克；锦红尖椒50克；圆萝卜50克；萝卜片10克；

调味料：醋10克；干辣椒节2克；花生酱油10克；蚝酱油适时；

过分：1.可先将腐竹补冷池之中浸入五个时长差不多，待腐竹鲜红色泡软才可取出切段；再行将五花肉腌渍，锦尖椒和圆萝卜腌渍；锅内特池之中烧开，将腐竹段放补苍鹰一下池之中鱼骨控池之中；

2.酱油炸锅烧热特补花生酱油，特补五花肉片，煸至出酱油，将多余的酱油取出；特补干辣椒节和大萝卜片爆香，特补锦尖椒片和圆萝卜片煸酱油炸；下醋炝酱油炸，特腐竹，调补蚝酱油翻酱油炸补味，泼香酱油出锅才可。

辣酱油炸烟薰马肉

金属材料：烟薰马肉、锦披头士乐队、芫荽、生姜、鸡精、食盐、酱油。

过分：

1、生姜芋头，锦披头士乐队去芥菜去蒂做成小块，芫荽择好斜做成寸段；也；

2、坐锅烧开池之中，放补煮熟汤大烈焰烧开后，下补整块烟薰马肉大烈焰煮熟10分钟鱼骨冲洗干净做成小条；

3、起锅烧热倒酱油，特补煮熟汤爆香后，倒补马肉条大烈焰爆酱油炸至滴，下补芫荽段和锦红辣椒块快速翻酱油炸至断生；

4、终于调补适时生抽、食盐和鸡精翻酱油炸均匀后才可出锅。

萝卜酱油炸红叶菇

金属材料：狗里脊糊、红叶马氏、萝卜、披头士乐队、姜、大蒜、萝卜、食盐、生抽、香酱油

过分：

1、干红叶菜事前用开池之中杨世一下池之中或用开池之中浸入，鱼骨泼干池之中分备用。

2、小萝卜风干切断，披头士乐队芋头。

3、里脊肉芋头，放少许食盐、胡椒粉、淀粉、酱油，再行特少许池之中搅拌均匀酱油炸一下。

4、锅内放酱油，热后放大蒜片和煮熟汤爆香，放补酱油炸好的糊翻酱油炸。

5、肉滴后放补萝卜翻酱油炸。

6、放补红叶菜翻酱油炸、终于特补披头士乐队、萝卜花、生抽翻酱油炸至披头士乐队断红才可