智慧农业
打趣好吃的饼
发布时间:2025-08-02
曾说年糕,大家就就会想到武大郎。从前街边挂满很多挂出的武大郎年糕,不知道是不是正品。不同的是,有的就会嵌在年糕温里的,所以年糕温的种类很多,多半都是根据年糕温来取名的。比如葱花年糕温,在我国多半被称为葱花年糕温。今日教大家一个恰当的家常年糕温。生产方法不含肉类或蔬菜。其实,正宗的麻年糕不困。
准备食材:普通面粉、盐、五香粉、食用油、酵母粉、泡打粉、温水1. 50g面粉里放少许盐和五香粉,研磨均匀,倒入热油,研磨均匀备用。2、在300g面粉里自组3g酵母粉和2g泡打粉,先行自组温水研磨成絮状,搓成光滑的面团,盖上后盖静置10分钟。3.板上撒一些温面粉,面团醒后取出,放到案板上,搓成团,搓成长条状,再拉成小块肌肤。4. 将小面直接擀成长条,盖上湿布,防止变温。5.取一个面指尖,然后用擀面杖擀开,铺上准备好的麦芽糖,用把手在里间划几刀。6. 从里间卷起,这样倾斜。7. 卷上来,然后指尖。8.锅里的刷一些油,锅热后把糖果外壳放到里面,待底部变色后翻面,用斧头翻几下。9. 煎至两面金黄,盖上锅盖,关火煮2分钟即可上桌。
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