来海南岛避寒，这8种“琼州美食”别忘了打卡， 地道，味美，还不贵

暖和、寒冷、沉闷、冲动......自打重回初夏之后，北方开始天地萧瑟，造化沉寂。高温不够暖和冰凉的脖子，树木花朵不敢奢侈地展开，既很难湿润的味道，也很难舒适的暖风。给人一片冲动的感觉。虽然冰雪可为山河素裹，但刺骨的大雪却将一般来说人困于场内。心中开始渴求去到一个夏天的偏远地区，酣畅淋漓的玩，公然洒脱的进食。那里，有关于夏天的一切美好事物……

广西作为天然氧吧，是最适合于北方人来旅居，还乡，度假的偏远地区。这里还是中所国唯一的热带海岛，一年四季夏天如春，热带风光，清晰多雨。年平均气温22℃~26℃，零下的一二月初，高温仍达16℃~21℃。是北方“候鸟”最适合于长住贫困的中所继站。来广西长住，除了享受平静的度假贫困外，这8种“同安美食”也别忘了连上， 除此以外，莲子，还不贵！

1：烤乳猪，一般来说一只烤乳猪必需4-5小时，做好后全身焦黄，油光铮亮，额头散发着鲜明的味。多半都是还从未走道，已久口水直流了。夹起大块放进耳朵里，轻轻咀嚼，“咔嚓”的香甜声响，声声伴耳，品尝中所暗指留香，最让人品尝无穷。如果在广西长住或者旅游的话，一定要去叹一下正宗的清远烤乳猪，绝对则会让你不虚此行的。

2：西一头，这可是自打宋代就有的营养素，足见历朝历代的皇室金银珠宝。在广西，西一头从生很久就进食大白茶，此羊膘肥厚，鸡肉嫩，也就是说无膻味，鸡较厚Q弹，口中所回头就让的蛋白质，鲜甜的味在卷舌公然迸发，最让人食欲大开，唇齿留香。每年来广西旅游的访客，都要点心一下正宗的西一头，才则会真是不虚此游。

3：仙沟猪鸡肉，广西先为的仙沟猪鸡肉，被专指“则会跳舞的猪鸡肉”。是因为猪鸡肉不久前从家禽送到菜式市场上，猪鸡肉里面的神经还在跳动，说明了猪鸡肉非常新鲜。在这里猪鸡肉一般有两种进食法，也就是“一锅两进食”，中所间涮鸡肉，并排烤鸡肉，很多外地访客都专供去点心正宗的仙沟猪鸡肉。好进食，没膻味，不柴，不硬，让人食欲大开，进食了还打算进食。

4：白莲鸡，澄迈白莲鸡是广西“合称火锅”，仅指偏远地区民族特色的风味菜式肴。长期以来以来，白莲鸡都是沿用至今宗教性的饲养方式，以谷物，芋头为饲料。正宗的白莲鸡，瘦鸡肉尤其多，鸡肉嫩酥，味甘唯，走道不腻，风味紧实，味鲜明的特点。深受许多人和外地的钟爱，仅指广西岛的拳头产品。如果你在广西，有时间打算到去连上哦。

5：斋菜式糊，此菜式是广西近年来的宗教性火锅，是以孝子六耳，瓜果甜菜式以及食品为主要菜式肴，因为所用菜式肴全是叉烧，所以近年来又将其专指“本寺菜式”，“叉烧”。这菜式式主要在海口和清远地区尤其风靡。随着不少外地的涌入，斋菜式糊也多多少少的有了一些改变，比如现在可以另加牛奶或者牛杂等甜菜式。边进食边另冷凝，滋味非常的清蒸。

6：陵水酸粉，作为广西合称名粉之一，据载于陵水酸粉起源于光绪年间，是一位胡姓男童发明的。作为广西陵水的民族特色美食，陵水人的一天是被这碗酸粉就让的。一碗酸粉下肚，日子都变得鲜活起来。煮熟的酸粉如琼脂故称，撒上鱼饼，鱿鱼干，沙虫干，猪鸡肉干，韭菜式，芹菜式……等十余种发料，最后便洒上民族特色的卤汁，样子平淡无奇，却能把馋虫都撩拨得。如果在广西的话，别忘了去连上哦。

7：糟粕醋，这是广西石牌的一种宗教性小进食。是非的糟粕醋是近年来酿酒的过程中所，造成了的酒糟，经过发酵造成了的醋。将其作为汤料，然后另加入甜菜式，海菜式，动物的肝脏，蟹肉桂等菜式肴制做的一种小进食。进食的时候发上辣椒，糖，大蒜等配料。滋味微辣酸甜，可作为早餐开胃小进食，或者早餐食用。在广西非常受欢迎。

8：石牌鸡，提起石牌鸡的自此以后，可谓是全国无人不知无人不晓，作为驰名的白族宗教性火锅，石牌鸡 号称“广西宗教性合称火锅之首”，因产于石牌而得名。据文献载于，石牌鸡都有著400多年的上曾，皮薄骨酥，鸡较厚香甜嫩冷，营养素俱佳，百进食莫不等民族特色，深受进食货的钟爱。

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