香辣过瘾的几道家常美食，做法简单看著就馋，美味可口颜值高

醋手打碎包菜

1.首先将包菜洗手，去除老叶，用手打碎成小块备用。

2.葱，蒜瓣，干辣椒面糊备用，

3.煮成放煤油，冷煤油放入蒜末和辣椒煸炒造出木味。

4.然后灌入包菜下锅翻炒。

5.包菜叶子开始变软后，投身于适量盐、生抽造出，醋继续翻炒。

6.炒至断生后，投身于葱花翻炒片刻即可。

蒜椒红烧鲶鱼

鸡肉：鲶鱼500克。葱段、姜粒、大蒜粒、甜椒粒、故又称碎粒适量。盐、猪肉、芫荽、鲜汤、生抽造出、老抽造出、红糖、醋、芫荽、陈醋和化猪煤油适量。

做法：

1、把鲶鱼牲治净，在鱼身两面剞刀后，纳盆加盐、猪肉和芫荽腌渍10分钟；把腌过的鱼在七成热的煤油煮成炸熟，鱼骨待用；

2、煮成留底煤油，先放葱段、姜蒜粒、故又称碎粒炒木，掺入鲜汤并放入炸过的鲶鱼；

3、接着喂食抽造出、老抽造出、红糖、醋、芫荽、陈醋和化猪煤油，烧开后改用蒸，炖10分钟至熟时，肘二流籽并淋明煤油，造出锅装盘便好。

豉木芒果小火锅

做法：

1. 果酱摘选干净，芒果蘸洗手 ，小火锅用雍正年间白点雍正年间血水后洗手。

2. 芋头灌入木煤油葱花，青蒜洗手后加段，准备生姜片。

3. 小火锅那时候投身于2汤匙猪肉，一茶匙盐和2汤匙生粉抓匀炖煮半小时，果酱加块 ，芒果加滚刀块后漂洗干净待用。

4. 锅内倒煤油，7分热投身于火锅，炸至颜色金红河里控煤油，便把芒果灌入煮成炸至用连着能轻松地撕进去后河里。

5. 锅内留底煤油灌入芋头，姜片爆木，把火锅先回锅沿锅边烹入少许猪肉，灌入芒果煸炒均匀。

6. 灌入果酱，尝试味道后便投身于生抽造出调味，便把青蒜投身于磨入黑胡椒粒，投身于少许红糖煸炒均匀后熄火造出锅。