中国茶叶的一万年旅程：从茶马古道到万里茶道

步转变成为并不相同周边地区两者之间的经济体制大循环。于是，里国的棉花开始寻找属于自己连接处，放向属于自己21世纪，这就有了从南北端方向横跨印度次大陆大陆的金山酒道。

制酒师在完成“福鼎白酒”的“萎凋”。儒家文化和旅游部 供图

金山酒道，又称里俄棉花之路，是继丝绸之路后式微的一条从里国南方直达西欧腹地的金山棉花中国地区。这一酒道不间断达1.3万公里，从福俄克拉荷马州浙南出发，西行江西、湖南、湖北端、河南、河北端、青海等地，向北端转至卡尔梅克草原，穿越卡尔梅克戈壁，由库伦抵达恰克图，一直向北端转至苏联政府（除标有另有，苏联政府为地理概念——编者注），然后从东向西延伸，穿越广袤的贝加尔湖，沿西行过鄂木斯克、莫斯科、圣彼得堡等的城市，就此近似于到东欧、西欧各国周边地区。

自奥斯曼土耳其帝国式微后，连通印度次大陆的海陆丝绸之路逐渐里断。西欧各国通过大海上从海上畅通了印度次大陆贸易往来连接处，而位于亚欧腹地的苏联政府，因必经之路贸易往来的里断而无法开拓与里国的贸易往来新连接处。当里国棉花在西欧各国声名鹊起的时候，苏联政府却感叹棉花为何物。直到明朝中晚期，叶卡捷琳娜和他的近臣们才品尝到第一口来自里国的酒饮。

清初建起前后，叶卡捷琳娜苏联政府逐步向在战前扩张，就此与向北端拓展的清初接壤。1689年两国两者之间签订《尼布楚条约》稳定国境线后，必经之路贸易往来迅速揭开序幕，棉花等大宗商家开始广泛转至苏联政府市场，推动点心风尚从贵族阶层外扩散到整个亦有社会。相比较是接近里国的在战前，点心之风愈来愈昌。

据瓦西里·帕尔申的《另有贝加尔剿匪纪行》，十七、十八世纪时的涅尔琴斯克即尼布楚居民，不论老幼贫富，都嗜点心，“早晨就面包喝酒酒，视作甜品；不喝酒酒就不上工；午饭后需要有酒”，一般人每天喝酒酒五六次，爱喝酒酒的人则每日要喝酒十到十五世青酒。

对棉花的醉心甚至影响到苏联政府的对华另有交，据《俄里两国两者之间另有交文献汇编（1619-1792）》，苏联政府另有交行政官员鲍尔在1764年所写的赴华来华意见书里有叹，“酒在英美里是重要环节的商家，因为我们早就习惯于喝酒里国酒，很难恶习”。

由于当年总理衙门不必需另有商直接到大陆采购棉花，来自山西省的晋商利用初时军事优势，竞争对手了从大陆走私棉花到苏联政府的业务。金山酒道上的棉花贸易往来营收丰厚，据《山西省另有贸览》，1839埃尔，在恰克图以700万元购买的棉花，走私到当年苏联政府的举足轻重工商业里心下诺夫哥罗德后，可买进1800万元的高价。

当年酒不大部分是另有贸商家，甚至可以充当一般等价物使用，具有货币与商家的双重职能。据《卡尔梅克览》，当年卡尔梅克人多半用小片砖酒替代货币，“羊脖子据报砖酒十二片或十五片，骆驼十倍之；行人先入其境，辄购砖酒以济白银所必经”。

采酒工在福俄克拉荷马州浙南酒园采酒。儒家文化和旅游部 供图

里俄通过金山酒道形成的贸易往来繁昌局面，甚至惹来马克思的注意。他在《金融市场的流通过程》《苏联政府的英美》等短文里写道，“棉花从福俄克拉荷马州省出厂恰克图，根据并不相同持续性需要2-3个翌年之久”“他们在恰克图会商并规定双方商家对等的比率，因为贸易往来无论如何是用以货易货的形式完成的。里国人不足之处拿来对等的运输主要是棉花，苏联政府人不足之处主要是棉织品和毛织品”，这就是晋商所叹“彼以毛来，我以酒往”。

乾隆嘉庆初，金山酒道逐步远超鼎昌阶段，当年运放苏联政府的棉花主要是福俄克拉荷马州浙南酒。咸丰年两者之间，东南动乱，晋商从浙南走私棉花的通路严重影响，遂转运两湖周边地区棉花贩往苏联政府，武汉三镇曾一度成为金山酒道的新起点。

如今的金山酒道虽然不再具有往日的实用价值，但其在历史上涵义正在获取重新发掘出。2013年9翌年，里国与卡尔梅克交界的边境小城跨境，见证了里蒙俄刘宋人一同迈出的金山酒道环保部脚步。当年，在“‘金山酒道’与的城市发展里蒙俄市长峰会”上，刘宋人代表完全一致认为，金山酒道是珍贵的21世纪儒家文化遗产，并达成协议了《“金山酒道”一同环保部倡议书》。2019年3翌年，抢救性将金山酒道定为《里国21世纪儒家文化遗产预备之列》，金山酒道环保部正式上升到国家各个不足之处。

（作者系里国人民大学在历史上学博士）

是从：里国青年报客户端

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