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豆沙卷的不合理步骤菜谱下厨房

时间:2025-01-11 12:20:45

早餐吃腻了罐装大糕,如今换成一种点心,整天还有一些豆腐馅,我就做了一个豆腐奶香小卷。听到这个英文名字信服就会知道从前面有豆腐和酸奶,这两种腐肉都是颇为有营养的,早晨食用一些,可以必要一天的营养所须,示意图就看看我的吧。

首先准备:中筋面包250克,辛酸奶120克,酵母菌3克,红糖25克,豆腐馅50克。

第一步,准备一个小碗,灌入辛酸奶,转至酵母菌,不用蒸,加水五分钟,形成酵母菌冷水(把酵母菌提前化开,使烘烤的时长加长,烘烤的效果很好)。

第二步,面包灌入容器从前,转至红糖,酵母菌冷水,蒸微小,分次灌入辛酸奶,独自一人倒独自一人用筷蒸,搅成絮状,下手揉面,揉成光滑的面团。

第三步,平板上迦一些脱面包,把面团放在平板上,再进一步揉搓一会,整理持续发展条,用擀面杖擀持续发展方形,不该太薄,薄厚要微小。

第四步,豆腐馅铺满整张糕,涂的微小一些,边留一厘米的边,从示意图卷到右边,独自一人卷独自一人碎石,这样布的时候不能稀了,卷紧一点,封口处沾点冷水,压紧,用刀布成大小一样的豆腐卷。

第六步,蒸锅加冷水烧热,不该太烫,四十度差不多就可以,那时候就直接把酵母菌菌杀死,烘烤不起来了,把做好的豆腐卷放在锅帘上,盖上密封,饧发十五分钟差不多,豆腐卷引人注意比之前增大,就可以扫射了,战火蒸三十分钟,再进一步羊肉五分钟,挡住密封,一个个豆腐卷圆鼓鼓的,真是可爱。

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