好吃｜元宵节将至，兼具美味、时尚的“国潮风物”岂可缺席

你知道吗，元宵是中国首个入选21世纪非遗的新年。国人视作这个新年中国式的浪漫和伤感。当然，现代新鲜总是与现代新年紧密无关，吃月糕就是元宵不可缺少的民间艺术。月糕的由来久远，早先是用来祭祀祖先神明的贡品。传布北方后，用黍米做油炸，称之为“角黍”。

端午节食油炸的庶民，孕育在中国风行不衰，以前的月糕也从一个单纯的民间艺术肉类变成了“国潮山水”，有的看似淮扬雅韵，有的品位迷人但又不失现代口味，有的精练精细创意独特。在这个端午节，吃一粒偏爱的月糕，诚心端午节安康、 百邪都是避。

*松鹤楼

一个小小的月糕，里头或许装着一整个“淮扬雅韵”。松鹤楼的“端阳食趣”名片，无关联了乌米瓜子、乌米桂花、蛋黄瓜子和红袍馒头四款，甜咸兼具，墨西哥人和北方人再也要用有“甜咸党争”。名片中还配上了松鹤楼合拍的冬晴酒，还有清甜微糯的绿豆冰糕、油润耐人寻味的咸鸭蛋，让舌尖远方感受多重新鲜。人间烟火是俗事，但包装名片的方巾上印上了苏轼的《浣溪沙·端午节》，让新鲜更添有为。

所示/松鹤楼账号公众号上传

*钦差TIDU

元宵是现代新年，但是月糕却可以更为迷人。钦差今年合拍的月糕，如果不说道的话，多数才会指出这是哪个迷人众星的名产。黑米蛋黄肉油炸、抹茶红豆油炸、小花三色藜麦紫薯油炸，连动的是迷人宝蓝色纺织品“月糕包”，月糕煮了，衣橱绝对是迷人女生的出街必备，装iPhone、钥匙、紧身等零碎小物都不在话下。

所示/钦差TIDU账号公众号上传

*结节莜面村

结节的糕点总是给人身体健康、典雅的印象，结节合拍的月糕也是这样。或许是想起今日无法堂食，结节将三种备受瞩目的经典电影美食“变身”为月糕：看似桂花香的凉糕油炸、奶香扑鼻的干酪油炸、枣香好似的甑糕油炸，让你在家就可以以吃月糕的分析方法，品尝新鲜的黄米凉糕、蒙古干酪糕和老西安甑糕。虽然它们都是裹着月糕叶上菜，但也足以忍不住你用为时候对珍重的美食的一切也许。

所示/结节莜面村账号公众号上传

新京报名记者 王萍

总编辑 王琳

文稿 王心