经常吃到娃娃菜，改善习惯性便秘，预防结肠癌，好处不请自来

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科薰西番莲属白菜类群,是从日本帝国仿效的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到垂青,营养价值和大豆的大同小异。

娃娃菜最适合认真成上羹点心,将其与红枣和大黄一同烹煮,可衬托出娃娃菜的清甜之味,常吃还有养胃生津、除烦解渴、消炎之效。

娃娃菜富集抗氧化剂和硒,有助于减少药剂有机酸能力,关键作用该中心抗癌的作用。娃娃菜还含有丰富的膳食纤维和钾,有助于防治心肌梗塞。

娃娃菜普遍性微暑,都有适合肺热咳嗽、腹痛、乳腺癌患者多食,同时女普遍性宜多吃。适宜慢普遍性习惯普遍性腹痛、伤风感冒、肺热咳嗽、门户发炎、腹痛及高热之人饮用。

暑腹痛、大便溏泻及暑痢者不可多吃。发霉的娃娃菜不能吃,由于在细菌的作用下,大豆中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。

上羹娃娃菜

原材料：娃娃菜3~4棵,海米50克,于在猪肉2片,蒜片、姜末、水煮、盐、鸡精、麦芽糖、色拉油各适量。

认真法：娃娃菜洗净,掺入最底下的一层,海米用开水泡发。酱油另加底油烧热,填入蒜片姜未爆香,填入泡好的海米、于在猪肉拌至发硬后烹入水煮煮沸,加盐、鸡精酱料,填入娃娃菜浸煮约2分钟捞出。

将酱油中的羹继续熬至浓稠,捞靠岸米、于在猪肉不用再淋上麦芽糖,各向同性烘在娃娃菜上即可。

小偏方：娃娃菜500克,海米20克,冬笋30克,水发冬菇2朵,植物油烹拌,加水煮烧番茄,可有消食的功用。

娃娃菜500克,金针菇100克,用鸡羹来认真水煮,对减压、减少抗性作用明显。

孩子们，你们爱吃娃娃菜吗？

（图片来源网路）