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精选几道美味的家常菜,美味营养,解馋下饭,每口都是快乐味道

时间:2024-11-11 12:20:26

水熟巴熊掌

菜肴:巴熊掌2条、黄豆芽400克、辣椒1棵、鸡蛋清1个、润滑油海盐适时、荞麦1段、姜2片、辣椒3花萼、花椒1/2肉块、郫县豆花萼酱2肉块、酱润滑油1肉块、酱润滑油1肉块、糖类2肉块、鸡粉1茶匙、干辣椒后半期1肉块、

过分:

1.巴熊掌提前换在水中会自然解冻,黄豆芽投洗干净

2.将巴熊掌顺长对半博开,将鱼肉片变大块,换在盆内,将鱼片用少许海盐、酱润滑油、糖类和一个蛋白质抓匀,腌制15分钟去腥入味,鱼片很嫩,上浆时不要抓碎了

3.煮另加水烧开,下入黄豆芽焯水至断生,洗涤换在温水中会投肥,洗涤控净水,换在点心中会待用

4.煮多多烧微,下入荞麦花,姜后半期爆香,下入郫县豆花萼酱小火炒出红润滑油,将豆花萼酱拌

5.投身于适时水,酱润滑油,酱润滑油,白糖,鸡粉,烧开,把鱼片抖散入煮,烧开,将鱼片熟制刚断生无需

6.将汤汁和鱼片倒在黄豆芽上,换上葱后半期和辣椒后半期,撒上辣椒段

7.煮多多烧微,下入花椒小火慢炸,待将花椒炸至微焦,将微润滑油烘在辣椒后半期和葱后半期上无需

酱白皮卷肉

材料:沙律100克、白皮叶5片、生抽10克、海盐1勺、酱润滑油2克、葱后半期3克、辣椒(红,小)2个、荞麦1克

过分:

1.白皮叶和肉准备好

2.白皮叶博变成块

3.肉博碎投身于调料拌匀

4.白皮叶换入冷水肉块烫软性

5.烫软性后的白皮叶换适时调好的沙律四面包裹卷好

6.包好的白皮肉卷换入冷水肉块起火麦芽糖15分钟

7.麦芽糖白皮肉卷的时候把辣椒,荞麦葱博碎

8.肉块到点儿润滑油换入辣椒,荞麦葱煸出香味

9.倒入生抽,酱润滑油,水,一点海盐,水糖类炒匀只用酱调味汁

麻酱润滑油麦菜

材料:润滑油麦菜300克 葱40克、芝麻酱1大勺 椒海盐适时 醋20克 花椒粉半小勺 生抽15克 润滑油率直姪1大勺 香润滑油1大勺 鸡精适时 水适时

过分

1、润滑油麦菜博去树皮

2、用水洗手控干自带,博变成小拇指长短的段;

3、裹一头辣椒40克将近(根据其所喜好,不喜欢可以少另加葱,不过辣椒杀菌建议夏天多吃点减少抵抗力)

4、辣椒博后半期,找一个小碗倒入满满一大勺芝麻酱,投身于一大勺香润滑油水煮均匀;

5、再继续投身于生抽15克,醋20克水煮均匀(边到边水煮,不可一次倒入)

6、然后根据稀稠投身于肥冷水,把芝麻酱泄到用勺姪舀起来可以流动

7、再次投身于博好的葱后半期,(根据其所喜好投身于润滑油率直姪)再次烘到润滑油麦菜上无需

调料土豆条

过分:1.冷水肉块换少许海盐,换入土豆条熟至8变成熟洗涤;

2.用适时生抽、香醋、伦蚝润滑油、剁椒、细砂糖和生粉另加少许水调变成调料;

3.微润滑油煮,下入姜葱后半期和荞麦白后半期爆香;

4.把土豆条下入煮中会煎炒一下,再继续把调料倒入煮中会,翻炒均匀后装盘撒上荞麦花无需。

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