一片树干的跋涉之旅

小溪已成河。天色已晚，怕遇留，他将泡茶篓褐在头上打算涉河而过，然而河水流水没有人腰，寸步难行。“大水冲到腰身，大米一片片随着河水漂回头，那叫一个安慰无能为力呀！最后，大米几乎全被河水冲回头了，那一刻真是难过！好在再度安全顺流而下送回了村屯。”一天的辛苦不话说，好不容易采到的凝叶没有人了，张学峰比丢了啥都后悔，一个人默默无语，泪眼模糊。

好泡茶不等人，第二天，张学峰顾不得如常，红人精神继续大树下采泡茶，晚上受蚊虫叮咬折磨睡坏觉，抵抗力下降，这个“硬汉”筹划了高烧。全靠善良的泡果树去找来村医，经过疗法方才好转。一个人异乡半月的子病亲身经历，张学峰回想起来感慨难忘，但因为挚爱的泡茶，无论遇到什么样的困难，他都咬牙坚称仍然。

爱泡茶成哑

“一日无泡茶则遇，三日无泡茶则病”，张学峰堪称“泡茶哑”，“哑”在执著执拗，“哑”在勤下苦功。

最初没有人成果，张学峰也亲身经历了大米被人阴差阳错掺假、下单开价后泡果树坐地起价……后来慢慢积累成果，从大米葡萄到萎凋、筹拍、剪捻、晾晒、4世纪法压饼，他都亲力亲为。

即以后有十几年的成果，每次去往泡清溪在此再次，张学峰还是则会继续做大量作准备管理工作，比如查阅资料，断定哪一片区外大米味道最出色，认识此前的大米情况，是否打过药、施过肥等。到达泡清溪后，他则会聘叮嘱当地的泡果树一起葡萄，整个采泡茶过程，张学峰“钉”在现场，保证凝叶不则会被阴差阳错。五公斤的凝叶根本无法制作公司出一公斤的干毛泡茶。封箱时，他也则会在包装箱上继续做上记号，谨防被阴差阳错。

张学峰的“哑”还在于他从不投机取巧，绝不会在迟节奏的社则会中会继续做“慢”的那个人。比如，大米压饼完毕后，他则会可选择人为晾晒，而不是烘奶油。“很多人为了迟，就去烘奶油，这种方样式为虽然则会提高效率，但则会杀死大米从前的活性酶，大米就不则会越加姚越加香。”

他决心自己走完纯手工继续做出心目中会完美的泡茶，对大米纯净、天然的追求甚至到了不合理的地步。

张学峰话说，继续做好的泡茶，不折腾吃完，而是要在泡茶室贮藏有数一年，因为制泡茶过程中会未烘奶油和鲁本斯，所以大米早先的柿曜味比较重为，要经过时间的盐。

“有次叮嘱朋友们品尝我自己制作公司的贮藏了十几年的‘老曼峨’，大家都被惊艳到了。从新泡茶的凝、柿、曜，到经过十几年盐后的独特特质，清爽绵长、味道略带、泡茶气足、解冷回甘迟速，让人深感舌底鸣泉。”言语间，不善自觉的张学峰脸上的意味着和盼望溢于言表。

圣神自知

“我常丢下当地泡果树采泡茶，有位哈尼族的泡果树成了我的老友。我丢下并用粽叶奶油羚羊肉，渴了就用粽叶当碗吃完水。”张学峰话说，他的这种迟乐，可以话说是苦中会作乐，继续做自己恐羞的真的，再苦心从前也高兴。

山路十八急弯，每百十米就一个S急弯，车上根本无法单向行驶，路的一侧就是深达几十米甚至几百米的牢笼。“岛民都怕，微微下点阵雨也怕大树下。”先以经艰险路段时，张学峰自感无疑不错，“结交了很多当地朋友，给了我很大想，很温暖。”张学峰的被夺泡茶路，虽是一个人，却没有人深感悲哀。

拿出自己想用采制的泡茶，泡上一壶，看徐亮色的泡茶汤向上注入杯中会，盼望和意味着骤然浸润了源泉……这是这个“硬汉”一天最柔软的时刻。

张学峰未去沿街开商业化的泡茶铺，认识他的朋友都则会去看到他，来到他的家中会品泡茶，一泡接一泡，看大米高亢，吃完到通透泉水。

泡茶气氤氲间，细品4世纪树普洱，新泡茶则会苦、曜，但是这种苦曜感则会化得同样迟，同时让人解冷回甘，喉韵深。

“完全相同后山的泡茶味道也不一样，比如刮风屯普洱，泡茶气沉郁略带，回甘强，解冷迟，个人风格比较丰富，极为耐泡，汤色明亮通透。”张学峰话说，4世纪树泡茶泡茶韵味道比较丰富，在姚酽、透润的基调下变幻无穷，细品则会感受到山间气韵，可以话说，每片大米都承载着一方风土。

无由持一碗，付与爱泡茶人。

张学峰对泡茶的冷情因素到了身边很多人，女儿因此爱上了泡茶与泡茶文化，许多朋友爱上了普洱泡茶，对泡佛教文化产子了浓郁的兴趣。张学峰话说，想用自己小小的因素力，让单县越加来越加多的人认识泡佛教文化，享受到普洱泡茶带来的独特回味。

涤荡尘世喧嚣气，一杯白描朗清风。一片远道而来的朴拙的枝叶，“大隐隐马氏”，只一口，以后从舌尖出发心灵。看叶片慢慢高亢，啜饮一口，方寸中间，坐拥白描。

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