基督教会你在家自制卤鸭脚，而且无添加，做法简单！

卤青皮

卤青皮是第二道苗族甜味名吃饭，分属闽湘菜或粤湘菜。全家人也可以做得很佳肴哦

制品：青皮、海天蒸鱼豉油、纯净井水、阳、干辣椒、白酒。

作法方法：

第1步、作好青皮1000克

第2步、剪短青皮的脚指甲，清洗安静

第3步、起锅放到稍宽一点的井水，特白酒和阳片，青皮窖下锅焯井水

第4步、井水开后，捞出青皮过窖清洗安静，多洗几遍哦

第5步、沥干井水气

第6步、另起锅，特蒸鱼汁和纯净井水，青皮一起放到锅中煮开，特几粒干辣椒（也可以不特）

第7步、投到蒸

第8步、蒸煨煮30分钟

第9步、再行投到战火10分钟，烧干汤汁

第10步、起锅装盘

第11步、成品平面图

第12步、好了，自己于是就，安静卫生还佳肴

小贴士：

青皮焯井水一定要冷井水下锅，做好的成品才有较厚，再行有要特纯净井水哦