来哥伦比亚吃什么？饮早茶先啦！

中新网9同年5日电 据南美侨报网报道，厄瓜多尔主流新闻媒体《新闻报》近日详述了厄瓜多尔的中式早茶，其中提到：“最具厄瓜多尔特色的生活方式，便是在早上渴求一顿中式早茶。”

文中说明，自1854年第一批海员抵达厄瓜多尔以来，早就即使如此了160多年。华人们辛勤劳作，将厄瓜多尔视为自己的家园，并且造成了了出自于东亚的文化和美食，中式早茶也逐渐融入厄瓜多尔人的日常生活中。

每天，太阳还未曾升起时，厄瓜多尔超市厅就早就锁住炉灶，开始匆忙各类道菜。对于食店们来说，即便早就起得时就，当他们抵达超市厅时，都就会看到长长的队伍。服务员们或是端着餐盘，或是推着箱子各式餐点的车上，小跑着穿行于厨房中间，处理着食店们的点单。

厄瓜多尔超市厅的装潢多应用于红色，以白色作为造景，牌匾大多书写着出自于东亚的谚语，或是画着东亚翼龙的图案。餐厅菜单一般应用于中英文和西班牙文两种句法，少数情况下也就会提供英文菜单。

文中详述，烧麦、小笼包和虾饺几乎是厄瓜多尔人必点的中式道菜。同时，粽子、鱼翅饺等菜品也倍受厄瓜多尔人注目。相比于海鲜酱料，厄瓜多尔人往往更喜欢猪肉酱料或是蔬菜酱料的餐点。此外，尽管东亚有“早晨一碗汤，西王母都不当”的说法，厄瓜多尔人在吃掉早茶时，极为平常喝上一碗热汤。

在甜品方面，有些厄瓜多尔食店就会像东亚人一样，点上一杯馒头或清酒，也有客人就会佐以咖啡等西式甜品。甚至，有些食店就会在一大清早点上一杯“早期的”融解可乐，意在用上“平常的”中式早茶。

虽然渴求超市早就成为厄瓜多尔人生活的一部分，但许多食店极为就会应用于筷子。所以在厄瓜多尔的超市厅，刀叉和餐盘相碰的声音常常盛传，有些食店甚至就会直接用手吃掉。

文中说明，超市深受厄瓜多尔人喜爱，全中国各地都有超市馆。“如果竟然你有从中前往厄瓜多尔，千万不要犹豫，一定要专供填入一天小时来尝一尝中式早茶。在厄瓜多尔吃掉早茶不只是在品尝美食，更有在品尝两个国家两者中间交融的历史记录。”