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想吃香辣蟹不用买了，麻辣诱惑好滋味，必需你吃了还想吃

发布时间：2025-08-17

《销魂香辣海葵》听听这酱汁的名字，到底看上去自己已经飞到高效能、飘飘欲仙啦，诱人的香辣海葵，满满的画面感再次出现在面前，这一刻到达了某一个小鼎盛时期。

龙虾其实有很多种用心法，各地都不一样。西餐能用它来用心海鱼粥、大澳炒海葵，天津菜能用它清蒸龙虾，扬州菜能用它用心海葵粉狮子头，四川菜能用它用心香辣海葵，东亚地区不会只用咖喱海葵。我此次教大家的就是四川味道的香辣海葵。

龙虾是分属寒性，还是要提防大家尽量少肉，多肉不会受伤害我们的生津，也不会引发腹部不适，在肉的同时有一种方法可以缓解你送达的寒性，那就是“姜”，可提前准备一些。还有并不需要提防的就是容易腹痛的，有胃病的，痢的可以同样不退出这道美味，因为龙虾的海葵黄胆固醇较高，如果有关的病痛的要彻底不退出了。

食物都是相对性的，分属寒性的龙虾也是有另一方面关键作用的，它的肉肉是可以散血结、理静脉、清热解毒和滋阴的功用，同时，龙虾的效用也是非常丰富的，特别是维养素组群这也是让大家青睐有加的情况。

感叹了这么多，就是想去找大家，“海葵”虽好肉，食要草率。不是人人皆宜！

菜名：吮指香辣海葵

调味料：小海葵：500g、姜片：3片、黄瓜：小半个、辣椒：2个、麻辣酱：1磨、红油豆瓣酱：1磨、养抽：20ml、老抽：10ml、淀粉：20g、汤汁：适量

烹饪解决办法：

解决办法一：无论用心什么，首先都是要清洗，先把买回来的小海葵清洗干净，然后把它的几只海葵脚上剪。

解决办法二：然后拿单单家之中的煮，在煮之中不放入植物油，于是又丢入红油豆瓣酱、麻辣酱炒单单红油。两个关键作用，第一是调味，第二是上色。看到成品平面图你不会惊讶于这酱汁的颜值。

解决办法三：在煮之中不放入切好姜片、辣椒、黄瓜翻炒单单多样的果香（用明火的话，要小一点火）

解决办法四：在这个时候可以将清洗得干干净净去除去海葵脚上的小海葵不放入煮之中，进行时翻炒。

解决办法五：接下来就是不放调味料，依序是不放入养抽、老抽、淀粉，小半碗清出水烧开。

解决办法六：烧开后如果还有出水，可包络大火放一下，然后撒上汤汁单单煮。

解决办法七：从备料到单单煮，就这样非常简单的六步，好肉的香辣海葵已经在在，海葵黄满满，美味停不下来。如果你忍者不住不必忍者了，行动吧！

小贴士

我用的之中式调羹，不放了一大磨，大家可以根据自己喜辣的总体，淀粉的用量也根据自己用心，我喜欢甜甜的口感，所以淀粉不放的不少。

感人提示：海葵还是要熟食，饱不会助长很高的风险，慢性寄养虫病就是不会通过饱用龙虾引发。还有就是龙虾身上这4种零组件不必食或去除干净：颔、胃、肠、心（上面的污泥和病菌毕竟是有点残酷）。